Catania ( mercoledì, 3 dicembre 2025)– Si è chiuso nei giorni scorsi il primo percorso formativo sul vino organizzato dalla sezione catanese dell’Onav – l’Organizzazione nazionale assaggiatori di vino – in collaborazione con l’Unione italiana ciechi e ipovedenti. Il progetto, sostenuto dal Comune di Catania insieme alla Cantina Al-Cantara e al Lions Club cittadino, ha coinvolto quindici soci Uici, che hanno avuto l’opportunità di avvicinarsi al mondo della degustazione e alla cultura enologica attraverso lezioni mirate, pensate per sviluppare competenze personali e, potenzialmente, sbocchi professionali.
di Marika Ballarò
La cerimonia finale si è svolta nella sala istituzionale di Palazzo degli Elefanti, alla presenza del sindaco Enrico Trantino, del presidente nazionale Onav Vito Intini, della presidente Uici Catania Rita Puglisi e di Pia Donata Berlucchi, referente Onav per i progetti sociali. Numerose cantine siciliane hanno partecipato all’incontro e, durante l’evento, sono stati assegnati i diplomi “Prosit”, riconoscimento che rientra nella guida permanente voluta da Onav per valorizzare le eccellenze della produzione vitivinicola italiana.
Last modified: Dicembre 3, 2025
